Lubicie wyroby z cukierni AleBabeczka, mieszczącej się przy ulicy św. Leonarda w Kielcach? Możecie teraz odwiedzić kawiarnię pod samą nazwą przy ulicy Solnej.
– Lokal nabyliśmy już na początku lutego, więc przed czasami pandemii mieliśmy szansę tutaj już troszeczkę podziałać. Tyle, że byliśmy pod inną nazwą, gdyż przejęliśmy ten lokal jako bawialnia i kawiarnia – opowiada Aleksandra Chłodnicka, właścicielka kawiarni AleBabeczka, ale również cukierni pod taką samą nazwą przy ul. św. Leonarda.
W kawiarni przy ul. Solnej spróbujemy własnej produkcji i wysokiej jakości wyrobów. – Nie używamy żadnych półproduktów. Na ten moment mamy nasze słodycze znane klientom z ul. św. Leonarda. Niedługo planujemy wprowadzić słodkie, ale też wytrawne śniadania – zapowiada Aleksandra Chłodnicka.
Właścicielka AleBabeczki od jakiegoś czasu myślała, żeby poszerzyć działalność o kawiarnię. – Na ulicy św. Leonarda nie mieliśmy zbyt dużo miejsca dla naszych klientów. To, że tutaj się znaleźliśmy to był całkowity przypadek – tłumaczy.
W kawiarni AleBabeczka dominuje wystrój eklektyczny. – Po pierwsze część wystroju była już tutaj wcześniej. Po drugie z braku odpowiednio dużych funduszy jego część to wystrój z AleBabeczki z ul. św. Leonarda. Nie ukrywam, że pomagała nam tutaj specjalistka w tym temacie – tłumaczy Aleksandra Chłodnicka.
Kawiarnia AleBabeczka przy ulicy Solnej jest otwarta codziennie w godzinach 10-20.