Choć pizzerii w Kielcach nie brakuje, to ta będzie wyróżniać się górskim klimatem i pizzą z oscypkami. Przy ulicy Koziej 2 obok Rynku otwarto pizzerię Dębową.

Jeszcze do niedawna w tym miejscu mieściła się pizzeria Biesiadowo, jednak nie udało jej się przetrwać pandemii. Na szczęście nie trzeba było długo czekać na nowego lokatora, a okazała się nim Michał Sieradzan, który postanowił otworzyć tam pizzerię Dębową.

– Jest to swego rodzaju hołd dla Dębu Bartka, czyli długowiecznego ikonicznego symbolu naszego regionu – tłumaczy nazwę pizzerii właściciel.

Pizzeria Dębowa ma być miejscem z górskim klimatem. – Wyróżniać nas będzie to, że nasze składniki są głównie naturalne. Oscypki ściągamy prosto z Zakopanego, mięso mamy od pana Krzysztofa Bednarskiego, który działa na terenie regionu świętokrzyskiego. Mieścimy się w sercu jednych z najstarszych gór na świecie, czyli Gór Świętokrzyskich więc bolało nas to, że ciężko u nas w mieście znaleźć miejsce z górskim klimatem – dodaje Michał Sieradzan.

W menu pizzerii znajdziemy trzy kategorie: klasyczne, z drzewa spadłeś oraz dębowe. Klasyczne menu to zbiór popularnych i lubianych smaków pizzy. Kategoria dębowa to właśnie pizze góralskie i ostatnie – z drzewa spadłeś to pizze z bardzo dużą ilość dodatków. Dodatkowo możemy zamówić wypełnienie brzegów w postaci hot-dogów.