Przeczytaj także
W sercu kieleckiego osiedla Barwinek, przy ulicy Starowapiennikowej 39D, od ośmiu lat istnieje wyjątkowe miejsce, które na stałe wpisało się w mapę kulinarną miasta. Delikatesy Wehikuł Smaku, założone przez Mariusza Kamińskiego jesienią 2016 roku, obchodzą swoje urodziny. Od samego początku Wehikuł Smaku wyróżniał się bogatym asortymentem – to tu kielczanie znaleźli zarówno produkty lokalne, jak i wyszukane specjały z najdalszych zakątków świata.
– W Kielcach nie było wcześniej miejsca takiego jak Delikatesy, więc postanowiliśmy być pierwsi. W 2016 roku otworzyliśmy się z myślą o kielczanach, aby zaoferować im coś wyjątkowego – wspomina Mariusz Kamiński, właściciel Wehikułu Smaku. Jego wizją było stworzenie delikatesów, które będą dostarczać nie tylko produkty spożywcze, ale również inspirację dla wszystkich miłośników dobrego jedzenia.
Jednym z głównych wyróżników Wehikułu Smaku stał się ich imponujący wybór win. Pasja do tego trunku zaowocowała organizacją corocznego „Wino i Śpiew Festiwal”. Druga edycja przyciągnęła aż 1000 miłośników wina. Krzysiek, pracownik delikatesów i prawdziwy znawca wina, jest zawsze gotowy do pomocy, służąc swoim doświadczeniem i wiedzą, aby każdy klient mógł znaleźć coś idealnie dopasowanego do swojego gustu.
– Wino to nasza pasja od wielu lat, która zaczęła się jeszcze zanim otworzyliśmy Delikatesy. Już w Warszawie pracowałem w gastronomii i zakochałem się w winie – opowiada właściciel. Dziś Wehikuł Smaku to prawdziwy raj dla smakoszy win, oferujący szeroki wybór etykiet z różnych krajów i regionów winiarskich.
Asortyment Wehikułu Smaku to ponad 3000 produktów, wśród których znajdują się aromatyczne sery, wędliny, najwyższej jakości makarony i produkty z Włoch, słodycze oraz wiele innych. Bogata oferta lokalnych syropów i nalewek, naturalnych przetworów i egzotycznych przypraw przyciąga zarówno stałych bywalców, jak i turystów, którzy odwiedzają Kielce.
Delikatesy Wehikuł Smaku to nie tylko miejsce na zakupy, ale i centrum kulinarnych doznań dzięki własnej kuchni „Garmażenie” oraz piekarni i cukierni. Dania przygotowywane są tutaj na bazie najwyższej jakości składników. Menu kuchni obejmuje między innymi dania mięsne, wegetariańskie, różnorodne sałatki oraz aromatyczne zupy i zmienia się w zależności od pory roku. Dzięki temu klienci mogą liczyć na smaki jak domowe, ale dopracowane do perfekcji przez profesjonalnych kucharzy.
Piekarnia Wehikułu Smaku słynie z chrupiącego pieczywa wypiekanego na miejscu. Oferta piekarni obejmuje chleby na naturalnym zakwasie, bochenki z ziarnami, a także różnorodne słodkie wypieki, które stanowią doskonałe uzupełnienie codziennych zakupów.
Obchodząc swoje 8. urodziny, Wehikuł Smaku pozostaje miejscem, które łączy miłość do tradycji z pasją do odkrywania nowych smaków. Klienci Wehikułu mogą być pewni, że każde odwiedziny to nie tylko możliwość zakupu najwyższej jakości produktów, ale także inspiracja do odkrywania kulinarnych bogactw świata.
fot. Amelia Sumara