Choć znajdująca się przy ulicy Okrzei cukiernia istnieje zaledwie od lutego, to już zdążyła zachwycić swoimi wyrobami. W „Pychotce” otrzymamy między innymi drożdżowe wypieki, rogaliki i torty. Nie zabraknie również dobrej kawy oraz smakowitych deserów. Warto jednocześnie zaznaczyć, że oferta bazuje na naturalnych produktach.

Jak zaznacza właścicielka, cukiernia „Pychotka” jest rodzinną firmą, która stawia na najwyższą jakość tworzonych produktów. – Bardzo nam zależało z mamą, żeby to miejsce kojarzyło się z domową kuchnią, jej zapachami i ciepłem – tłumaczy Anna Guzy.

Dodaje, że cukiernia nie korzysta z gotowych mieszanek, a wszystko przygotowywane jest rzemieślniczo. – Biszkopty są pieczone z prawdziwych jajek i mąki. Jesteśmy w stanie przygotować też biszkopt bezglutenowy, więc charakteryzujemy się szerokim asortymentem. Śmietany nie są roślinne, ale zwierzęce. Ponadto pracujemy na prawdziwym maśle i twarogu czternastoprocentowym. Dlatego nasze serniki są tak wyjątkowe. Bo jak zdążyłyśmy już usłyszeć, są to jedne z najlepszych w Kielcach – mówi właścicielka.

Serniki to jednak nie jedyny atut bogatej oferty. Znajdziemy tutaj między innymi okolicznościowe torty, które z pewnością nadadzą się na urodziny, komunie lub wesela. Oprócz tego wykonywane są między innymi słodkie stoły, ciasteczka, rogaliki, czy też monodesery.

– Kupujemy też kawę z lokalnej firmy. Pracujemy z osobą, która wybiera dla nas jedną z najlepszych dostępnych w tym miejscu kaw. Można więc skosztować takiego napoju i przy okazji zjeść coś na miejscu lub zrobić to na wynos. Zabierając lody, również pochodzące ze sprawdzonego źródła, czyli „La Bottega”. Dowożą je specjalnie z Warszawy, a ich produkty wyrabiane są na bazie śmietany, prawdziwych owoców oraz owocowych soków – tłumaczy Anna Guzy.

Nie wolno również zapomnieć o pysznych i wypełnionych po brzegi jagodziankach, wytwarzanych za pomocą domowego procesu. – Według mnie dobra jagodzianka polega na tym, że jest pulchne ciasto i duża zawartość jagód. Czasami jest tak, że bułki się wręcz zapadają do środka. Oczywiście na wierzchu kruszonka na maśle z cukrem kryształem. Te wypieki smakują również, gdy polejemy je sosem czekoladowym i obsypiemy świeżymi jagodami. Wtedy mamy jeszcze dodatek owoców na wierzchu, a całe połączenie wyśmienicie do siebie pasuje – zaznacza Barbara Kowalska.

„Pychotka” znajduje się przy ulicy Okrzei 2/2. Od poniedziałku do piątku otwarta jest od 9 do 18, w sobotę od 10 do 16, a w niedzielę od 11 do 15. – Codziennie rano przygotowujemy drożdżowe bułki, tak samo smażymy pączki, także zaraz po otwarciu jest możliwość zakupienia ciepłego wypieku i zjedzenia go ze smakiem – podsumowuje właścicielka.

Chętni na skosztowanie słodkości mogą się również udać 9 lipca na „Piknik Rodzinny – Przyjazne Kielce”. Wydarzenie rozpocznie się o godzinie 11 w Strefie Relaksu w Dolinie Silnicy i będzie obfitowało nie tylko w cukiernicze wyroby, ale także wiele innych atrakcji. Mowa na przykład o pokazie zumby, treningu tabaty i jogi, a także warsztatach plastycznych dla dzieci.