Na niebanalny pomysł wpadł właściciel kieleckiej restauracji Sushiya. W czasie pandemii koronawirusa dostarcza sushi do Katowic i Krakowa. Natomiast do Kielc przyjeżdża bardzo popularna pizza z Katowic.

Artykuł powstał z w ramach cyklu #WspieramyLokalnyBiznes.

Twoja firma potrzebuje wsparcia w czasie pandemii koronawirusa? Zmieniłeś sposób działania lub wprowadziłeś nowe rozwiązania dla swoich klientów? A może chcesz wzmocnić swoją obecność w mediach społecznościowych? Zobacz co proponuje najszybciej rozwijający się portal regionalny w woj. Świętokrzyskim. NAPISZ DO NAS

Restauracja Sushiya ma uznaną markę w Kielcach. Kiedy weszło rozporządzenie o przymusowym zamknięciu lokali gastronomicznych, Sushiya zdecydowała  się na dowozy. Teraz Michał Kostrzewa, właściciel restauracji poszedł o krok dalej.

– Gdy wprowadziliśmy ofertę dowozów, ludzie zaczęli żartobliwie pisać czy dowieziemy do Krakowa, Warszawy czy Katowic przez to, że jesteśmy bardziej znani w Polsce niż w Kielcach. Jeden z moich znajomych napisał do mnie z pytaniem za ile musiałby zamówić abyśmy mu dowieźli sushi do Krakowa. Zorganizował się na grupie facebookowej – Have a bite Kraków. Dodatkowo napisałem na grupie Marcina Cerana z bloga Pojedzone i zainteresowanie było takie, że przez jeden dzień zebrało się tyle zamówień, że nie byliśmy w stanie ich wszystkich obsłużyć. Musieliśmy jechać dwoma samochodami. Jeden pojechał do Krakowa, a drugi do Katowic. Akcja zaliczyła wielki sukces. Goście byli bardzo zadowoleni, którzy dostali nasze sushi. Opłaciło nam się to na tyle, że nie braliśmy w ogóle pieniędzy za dostawę – mówi Michał Kostrzewa.

Do właściciela Sushiya odezwał się szef popularnej w Katowicach pizzerii Vera Napoli. Przedsiębiorcy ustalili, że sushi z Kielc będzie można zamawiać na Śląsku, a pizza z Vera Napoli przyjedzie do Kielc.

– Jesteśmy dogadani z Vera Napoli, że udostępnią nam część swojej kuchni. Będziemy mogli robić nasze sushi na miejscu w Katowicach. Z kolei oni dostarczają nam upieczoną pizzę, którą wystarczy odgrzać na patelni – tłumaczy Michał Kostrzewa.