Monika Romańska-Gaweł związana jest z Wojewódzkim Inspektoratem Inspekcji Handlowej od kwietnia 2008 roku. Zajmowała stanowisko starszego specjalisty w Wydziale Kontroli Handlu i Usług, realizując kontrole w różnych dziedzinach, przyczyniając się do ochrony interesów i praw konsumentów.

W 1995 roku ukończyła studia magisterskie na kierunku Technologia Żywności i Żywienia na Akademii Rolniczej w Poznaniu, uzyskując tytuł magistra inżyniera. W 2023 roku skończyła studia podyplomowe na kierunku Integrowana Produkcja Rolnicza na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, uzyskując uprawnienia inspektora integrowanej produkcji roślin. Posiada również uprawnienia audytora wewnętrznego ISO 9001.

W 2020 roku zdała egzamin państwowy i uzyskała uprawnienia inspektora rolnictwa ekologicznego w specjalizacjach: pasze, wino, nieprzetworzone rośliny i produkty roślinne, zwierzęta gospodarskie i nieprzetworzone produkty pochodzenia zwierzęcego oraz przetworzone produkty rolne.

W tym samym roku została odznaczona Srebrnym Medalem za Długoletnią Służbę.

źródło: kielce.uw.gov.pl