Od niedawna na kieleckim Barwinku znajduje się lokal, gdzie można zamówić pyszne orientalne potrawy. Atrakcją Sushi World są także świeże sosy, wyrabiane według tajnego przepisu.

Sushi World istnieje już w Polsce od kilku lat, a teraz zawędrowało do Kielc. Lokal specjalizuje się w japońskiej kuchni i udanie wyróżnia się na tle podobnych miejsc. Duża w tym zasługa przemyślanego menu, które zawiera smakowite niespodzianki.

– Podstawą jest sushi. Natomiast wyróżniamy się rolkami z pieczonym mięsem, kurczakiem i wołowiną. Na początku klienci podchodzili do tego dość sceptycznie, ale teraz bardzo chętnie zamawiają to danie. Bardzo smaczne, z dodatkiem świeżych sosów… to jest tajemnica rolek – mówi właściciel lokalu, Wojciech Łukawski.

W menu można też znaleźć różne dodatki, takie jak pierożki Gyoza, czy też glony wakame. Niedługo w ofercie pojawi się także zupa ramen. Sam sos jest zaś przygotowywany według tajnej receptury, dostępnej wyłącznie dla kilku osób z całej marki Sushi World. 

– Składniki sosów znam ja, jako właściciel i tylko jedna osoba z personelu. Tak samo funkcjonuje to we wszystkich lokalach franczyzowych. Receptury zostały stworzone przez właściciela, ten zaś bardzo ich pilnuje. Oczywiście jeśli ktoś ma dobry smak i się na tym zna, to na pewno odgadnie składniki. Natomiast proporcje są tajemnicą – dodaje Wojciech Łukawski.

Warto zaznaczyć, że lokal zajmuje się przede wszystkim sprzedażą na wynos. W tej chwili Sushi World funkcjonuje wyłącznie na terenie miasta, choć zasięg działalności z pewnością powiększy się w późniejszym czasie. Jeśli jednak ktoś zechce zjeść na miejscu, to otrzymuje taką możliwość. – Są dwa stoliczki, sześć hokerów. Można jak najbardziej zjeść na miejscu. Ale w związku z tym że jesteśmy nastawieni na dowóz i sprzedaż na wynos, to nie możemy serwować na zastawie. Jeżeli klient chce zjeść z naszego opakowania, to oczywiście może to zrobić, nie ma z tym żadnego problemu – twierdzi właściciel lokalu.